Buntes Plundergebäck Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	309 kcal (≈ 16 % NW) 16 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	14 g (≈ 23 % NW) 23 % Alternative finden	5 g	63 g
Eiweiß	5 g (≈ 9 % NW) 9 % Alternative finden	2 g	52 g
Kohlenhydrate	40 g (≈ 17 % NW) 17 % Alternative finden	13 g	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	0,38 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	309 kcal (≈ 16 % NW) 16 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.294 kJ (≈ 16 % NW) 16 %	419 kJ	8.164 kJ
Fett	14 g (≈ 23 % NW) 23 %	5 g	63 g
Eiweiß	5 g (≈ 9 % NW) 9 %	2 g	52 g
Kohlenhydrate	40 g (≈ 17 % NW) 17 %	13 g	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 4 % NW) 4 %	0,38 g	33 g
Wasser	39 g (≈ 1 % NW) 1 %	13 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	125 µg (417 i.E.) (≈ 14 % NW) 14 %	40 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	111 µg (370 i.E.) (≈ 11 % NW) 11 %	36 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	83 µg (277 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	27 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	31 µg (10 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	10 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	81 µg (≈ 7 % NW) 7 %	26 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	319 µg (≈ 2 % NW) 2 %	103 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.202 µg (≈ 7 % NW) 7 %	389 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	209 µg (≈ 3 % NW) 3 %	68 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	57 µg (≈ 4 % NW) 4 %	18 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	3 µg (≈ 7 % NW) 7 %	1 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	3,00	0,97	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	7 µg (≈ 2 % NW) 2 %	2 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	2,00	0,65	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	526 µg (11 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	170 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	546 µg (1 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	177 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	506,00	163,75	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	16 µg (≈ 25 % NW) 25 %	5 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	53 mg (≈ 4 % NW) 4 %	17 mg	1.500 mg
Chlorid	103 mg (≈ 4 % NW) 4 %	33 mg	2.300 mg
Kalium	103 mg (≈ 3 % NW) 3 %	33 mg	4.000 mg
Calcium	50 mg (≈ 5 % NW) 5 %	16 mg	1.000 mg
Magnesium	11 mg (≈ 3 % NW) 3 %	4 mg	350 mg
Phosphor	70 mg (≈ 10 % NW) 10 %	23 mg	700 mg
Schwefel	48 mg	16 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,71 : 1	0,71 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	705 µg (≈ 6 % NW) 6 %	228 µg	12.500 µg
Zink	539 µg (≈ 6 % NW) 6 %	174 µg	8.500 µg
Kupfer	79 µg (≈ 6 % NW) 6 %	26 µg	1.250 µg
Mangan	166 µg (≈ 5 % NW) 5 %	54 µg	3.500 µg
Fluorid	45 µg (≈ 1 % NW) 1 %	15 µg	3.800 µg
Iodid	4 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	37 mg	12 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	37 mg	12 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	166 mg	54 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	95 mg	31 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	71 mg	23 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	15.724 mg	5.089 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	14.033 mg	4.541 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	1.691 mg	547 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	79 mg	26 mg	–
Stärke	23.948 mg	7.750 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	2.046 mg	662 mg	–
Isoleucin	215 mg (≈ 14 % NW) 14 %	70 mg	1.500 mg
Leucin	365 mg (≈ 12 % NW) 12 %	118 mg	2.925 mg
Lysin	179 mg (≈ 8 % NW) 8 %	58 mg	2.250 mg
Methionin	87 mg (≈ 11 % NW) 11 %	28 mg	780 mg
Phenylalanin	227 mg (≈ 73 % NW) 73 %	73 mg	310 mg
Threonin	160 mg (≈ 14 % NW) 14 %	52 mg	1.125 mg
Tryptophan	53 mg (≈ 18 % NW) 18 %	17 mg	300 mg
Tyrosin	157 mg (≈ 8 % NW) 8 %	51 mg	1.875 mg
Valin	245 mg (≈ 13 % NW) 13 %	79 mg	1.950 mg
Arginin	179 mg	58 mg	–
Histidin	94 mg (≈ 13 % NW) 13 %	30 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	164 mg	53 mg	–
Asparaginsäure	273 mg	88 mg	–
Cystein	85 mg (≈ 27 % NW) 27 %	28 mg	310 mg
Glutaminsäure	1.271 mg	411 mg	–
Glycin	150 mg	49 mg	–
Prolin	478 mg	155 mg	–
Serin	255 mg	83 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	8.456 mg	2.737 mg	–
Butansäure / Buttersäure	463 mg	150 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	296 mg	96 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	167 mg	54 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	347 mg	112 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	425 mg	138 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	1.378 mg	446 mg	–
Pentadecansäure	154 mg	50 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	3.702 mg	1.198 mg	–
Heptadecansäure	116 mg	38 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	1.340 mg	434 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	68 mg	22 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	4.348 mg	1.407 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	181,00	58,58	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	353,00	114,24	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	3.569,00	1.155,02	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	27,00	8,74	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	714 mg	231 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	201,00	65,05	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	5,00	1,62	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	504,00	163,11	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	4,00	1,29	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	58 mg	19 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	1 g (≈ 4 % NW) 4 %	0,38 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	744 mg	241 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	428 mg	139 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,11 g	0,04 g	–
Rohasche	0,5 g	0,2 g	–